Húsvéti ételek, amik nem hiányozhatnak az asztalról

Húsvéti hagyományok szép számmal akadnak itthon is, mint ahogy a világ minden táján, ám ezek közül is kiemelkednek az ételekhez kapcsolódó tradíciók. Ha idén ti is terveznétek húsvéti menüt, de nem tudjátok, hogyan álljatok neki, akkor ez a válogatás nektek szól. Összegyűjtöttünk néhány klasszikus és modernebb fogást, amelyek tökéletes passzolnak a díszbe öltözött asztalra és a családotoknak is tetszeni fognak.

A reggeli

Sokszor hallhattuk már, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, ám ez ilyenkor fokozottan igaz. Természetesen az asztalról nem hiányozhat a húsvéti sonka, amit akár sütőben is elkészíthettek főzés után, hogy egy finom ropogós fűszeres kérget kapjon. Nem hiányozhatnak a pékáruk sem, mint a ropogós friss kenyér vagy az isteni foszlós kalács. Ezeket házilag is készíthetitek, de akár boltokban is találtok különböző zöldfűszeres, hagymás, paradicsomos vagy egyéb extra verziókat.

Természetesen a tojás sem hiányozhat, amit egyszerű főtt formában vagy akár töltve is tálalhattok. Ilyenkor szuper döntés lehet egy hidegtál összeállítása a különböző húsfélékből, mint a sonka, kolbász és szalámi, töltött és főtt tojásokból, sajtokból és zöldségekből, hogy mindenki kedvére válogathasson.

Gyorsabb és egyszerűbb megoldást jelenthet, ha a Simple appon keresztül az Ételrendelésre kattintva csak kiválasztjátok és házhoz rendelitek a megfelelő tálat. Így nem csak a család lakhat jól, de még a locsolkodó vendégeket is megkínálhatjátok.

Családi ebéd

Akár böjtöltök húsvét előtt, akár nem a hagyományos magyar ételek többsége igencsak húsokban gazdag, ez az ünnep pedig kifejezetten erről szól. Az ünnepi ebédek elengedhetetlen kelléke egy forró, ízekben gazdag leves, mint a már jól megszokott húsleves vagy a gulyás, de akár különböző füstölt húsos levesekben is gondolkodhattok, mint a bab- vagy a krumplileves. Főfogásként, ha lenyűgöznétek a vendégsereget, tökéletes választás lehet egy kacsa vagy báránysült. Ezeket tálalhatjátok egy krémes burgonyapürével, de akár rizzsel vagy különböző tavaszi zöldégekkel is. Ilyenkor a különböző majonézes saláták is nagyon népszerűek lehetnek. Ha biztosra mennétek, a különböző rántott és sültes tálak mindig sikert aratnak a családi összejöveteleken, hiszen mindenki találhat az ízlésének megfelelő falatokat.

Simple tipp:

Akár ilyet is rendelhettek a Simple appon keresztül, így elég néhány különlegesebb otthon készített körettel és befőttel vagy savanyúval kiegészítenetek, hogy egyedivé tegyétek. Így nem csak stresszmentesebb lesz a készülődés, de több időtök is marad, amit a gyerekekkel vagy a ritkán látott családtagokkal tölthettek, beszélgethettek, játszhattok és kellemes emlékeket szerezhettek együtt.

Vendégváró falatok

Végül de nem utolsó sorban pedig, ha a környéketeken vagy családotokban szokás a locsolkodás vagy húsvét köszöntés érdemes némi kínálni valóval is készülni. Erre tökéletes választás lehet a pogácsa vagy a különböző sütemények. Gyermekkorunk nagy kedvence a mirinda vagy fanta szelet, de akár valamilyen különlegesebb pite, sajt- vagy répatorta is megállja a helyét.

Reméljük sikerült ihletet merítenetek és már csak a főzés van hátra vagy irány a Simple applikáció, hogy mindössze néhány kattintással már meg is legyen oldva az ünnepi menüsor és foglalkozhassatok a szeretteitekkel!

A kép csak illusztráció. A borítókép forrása: pexels.com

Források:

https://sobors.hu/gasztro/husveti-receptek/

https://sokszinuvidek.24.hu/eletmod/2022/04/14/recept-husvet-legnep-etel-etel-lista/